为深入贯彻落实省纪委监委关于“校园餐”专项整治工作推进会议精神和部署要求,进一步压紧压实各方责任,切实保障我校食品安全。5月28日,校党委委员、纪委书记叶德胜带队深入学生食堂就学校“校园餐”专项整治工作开展监督检查。纪委综合办公室、后勤保障部相关负责人陪同检查。
叶德胜一行采取“四不两直”方式,深入食堂窗口、后厨、仓库,围绕“校园餐”专项整治突出问题和重点内容,实地了解了学生食堂菜品价格质量、食材采购和原料进货查验等情况,查看了食品原料存储、加工制作、食品留样、餐具消毒保管等情况,听取食品安全管理工作日常开展和餐厅食品售卖等情况,查阅相关工作记录。在与学生陪餐过程中,认真听取学生对饭菜质量、价格的意见,并对检查中发现的问题当场进行反馈,要求学生食堂要严格落实食品安全主体责任和各项管理规定,从采购、储存、制作和销售四个环节把好食品安全关,做好常态化安全隐患排查,筑牢校园食品安全防线,让广大师生更加真切感受到专项整治带来的变化和成效。


叶德胜强调,食品安全是校园安全工作的重中之重,后勤保障部和食堂经营方要切实履行主体责任,以“时时放心不下”的责任感,严格落实学校食堂管理制度,严把食品安全全链条管理关口。同时,校纪委将督促相关部门进一步完善常态化监督机制,畅通师生投诉建议渠道,凝聚监督合力,确保整治工作扎实有序开展,让“校园餐”成为真正的“放心餐”。